Geniet van de hete zomerdagen: een uitgebreide gids voor een goede gezondheid in de zomer.

In China kent de cultuur van gezondheidsbehoud een lange geschiedenis, waarin de wijsheid en ervaring van de voorouders zijn verweven. Gezondheidsbehoud tijdens de hondsdagen wordt hoog gewaardeerd. Het is niet alleen een aanpassing aan de seizoenswisselingen, maar ook een zorgvuldige aandacht voor de eigen gezondheid. De hondsdagen, de warmste periode van het jaar, worden onderverdeeld in de vroege hondsdagen, de middenhondsdagen en de late hondsdagen. Dit jaar beginnen de vroege hondsdagen op 15 juli en eindigen op 24 juli; de middenhondsdagen beginnen op 25 juli en eindigen op 13 augustus; de late hondsdagen beginnen op 14 augustus en eindigen op 23 augustus. Gedurende deze periode kunnen de verstikkende hitte en hoge luchtvochtigheid een uitdaging vormen voor onze gezondheid, maar met de juiste strategieën kunnen we niet alleen comfortabel blijven, maar ook ons ​​welzijn verbeteren.

Ongepaste vruchten vermijden

Sommige vruchten zijn niet geschikt om overmatig te consumeren tijdens de hete zomermaanden. Drakenvruchten bijvoorbeeld, worden volgens de traditionele Chinese geneeskunde als 'koud' beschouwd. Te veel ervan eten kan de yin-yang-balans van het lichaam verstoren, vooral bij mensen met een zwakke milt en maag. Lychees daarentegen zijn van nature 'warm'. Overmatig eten kan leiden tot overmatige interne hitte, met symptomen zoals keelpijn en mondzweren tot gevolg. Watermeloenen zijn weliswaar verfrissend, maar bevatten veel suiker. Overmatige consumptie kan schommelingen in de bloedsuikerspiegel veroorzaken en hun 'koude' aard kan, bij overmatige consumptie, ook de milt en maag schaden. Mango's, bekend om hun rijke voedingsstoffen, kunnen bij sommige mensen allergische reacties veroorzaken en hun tropische karakter kan, bij overmatig gebruik, bijdragen aan interne hitte.

Gezonde vleessoorten

Lam is een uitstekende keuze tijdens de hete zomerdagen. Het heeft een verwarmende werking en kan de yang-energie in het lichaam stimuleren, wat aansluit bij het principe van "yang voeden in de lente en zomer" in de traditionele Chinese geneeskunde. Het moet echter wel licht bereid worden, bijvoorbeeld in een lamssoep met verkoelende kruiden zoals witte pompoen om de warmte te compenseren. Kip is rijk aan hoogwaardige eiwitten, die essentieel zijn voor het behoud van de normale fysiologische functies van het lichaam. Het is relatief licht verteerbaar en kan helpen de energie aan te vullen die verloren gaat door transpiratie. Eendenvlees heeft een verkoelende werking en is geschikt voor de hete zomer. Het voedt de yin-energie en voert warmte af, wat kan helpen de interne hitte die door het warme weer wordt veroorzaakt te verlichten.